Вакансии

На далеких гималайских склонах водятся йоги, которые черпают силы из солнечной энергии и навсегда бросили кушать.

А в наших земных реалиях людям для нормального существования необходима еда. И это прекрасно, ведь еда нужна не только для поддержания естественных функций бренного человеческого тела, еда — источник наслаждения, а приготовление изысканных блюд является истинным искусством.

Немудрено, что в любой точке мира тысячи людей выбирают своей профессией кулинарное дело. Многие из нас любят готовить в повседневной жизни, поэтому решение «совместить приятное с полезным» весьма популярно, к тому же работа поваром актуальна всегда и востребована повсеместно.

Если ты уже сделал выбор в пользу профессии повара и даже успел получить профильное образование или опыт в каком-нибудь заведении общественного питания, если ты ищешь для себя достойную работу в Ростове-на-Дону и готов развивать свой профессионализм, приходи на собеседование в компанию «Работа — это проСТО». Мы сотрудничаем с мировыми гостиничными холдингами, крупнейшими ресторанными комплексами и ведущими сетевыми заведениями общественного питания, так что сможем предложить тебе достойную работу и возможности учиться у настоящих профессионалов ресторанного бизнеса.

Твоими обязанностями станет контроль за пропорциями ингредиентов и температурным режимом во время приготовления блюд, контроль качества и сроков годности продуктов, а также строгое соблюдение регламентированных санитарных норм на кухне, ведь даже малое отклонение от стандартов может повлечь за собой неприятные последствия в виде проверок Санитарно-эпидемиологической службы и Роспотребнадзора.

Опыт работы на «большой кухне» разовьет твои изначальные профессиональные качества до самого высокого уровня, а достаточное количество практики позволит существенно повысить статус в иерархии кулинаров.

Как известно, шеф-поварами в ресторанах высокой кухни становятся те, кто действительно любит свое дело и готов посвятить ему много времени и сил.

Если все это — про тебя, приходи к нам в офис, звони по телефонам из раздела «Контакты» или просто заполняй анкету. Мы гарантируем тебе оперативное и надежное трудоустройство на весьма привлекательных условиях.

Условия работы:

1. Работа в гостиницах Ростова-на-Дону;
2. Работа в различных производственных цехах (горячий цех, холодный цех, кондитерский цех, мясной цех, раздача и др.);
3. 9-12 часовой рабочий день;
4. Бесплатное питание, униформа (вычет 1 часа за обед).

Требования:

1. Опыт работы поваром (образование приветствуется);
2. Приятная внешность, четкая, внятная русская речь;
3. Наличие действующей ЛМК;
4. Умение работать по технологическим картам;
5. Наличие поварской формы (можно получить у нас, в центральном в офисе);
6. Наличие поварского ножа.

Обязанности:

1. Приготовление блюд;
2. Мойка и тепловая обработка продуктов;
3. Смешивание продуктов;
4. Жарка, запекание, варка на пару;
5. Приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов;
6. Отвечать за соблюдение рецептуры и технологии изготовления блюд и кулинарных изделий.